干炸带鱼
原料：带鱼、料酒、葱、姜、盐、胡椒粉、淀粉。
做法步骤：
第1步、带鱼清洗干净切断，打花刀。
第2步、放料酒，葱姜，盐，胡椒粉腌制二十分钟。
第3步、粘干淀粉。
第4步、油温五成热下锅炸。
第5步、炸制金黄色即可。
第6步、成品图。
来自美食天下最初的最美的作品。