带鱼在市面上很受欢迎,煎煮烹炸都好吃,为 [复制链接]

带鱼是我们餐桌上常见的一道美味啦，有不少人都非常喜欢吃带鱼，它的做法非常多，不管是煎煮烹炸，味道都非常的鲜美。对于吃鱼的人来说，大家都非常喜欢新鲜鱼，可是我们生活当中到集市上去买的带鱼从没见过活的。根据一些商贩说，带鱼都是自然捕捞的方式获得的，那么带鱼到底能不能够人工养养殖呢？假如说能够人工养殖，为什么没有人去养这个呢？

在小编的心中，早期认为带鱼是不能人工养的，但是曾经在一个报道上看到人工养殖带鱼已经试验成功了。其实早在年的时候，人们就攻克了这个世界性的难题。一些研究人员经过了很长的时间，让带鱼在人工环境下存活了两个多月，不过却很难保障带鱼在人工养殖环境下正常繁殖，目前据说人们还在研究当中。

养殖人工养殖带鱼的难点是非常大的，我们都知道带鱼是深海鱼，它生活在海域的深处。深海鱼有一个特点，那就是耐高压。我们人工养殖，谁能给它保证那么高的水压以及深度呢？电视上也看到过不少的打捞带鱼的视频，但是那些带鱼在打捞上来的时候会因为鱼鳔爆裂死亡，主要也是压力的原因，最终我们通常看到的一些带鱼都是死带鱼，别说我们普通人了，我国大多数的渔民也很少见到过活着的带鱼。

其实从另一方面来说，也是没有多大的必要去人工养殖，因为就目前来说带鱼的产量一直都是很稳定的。当产量需求能够达到的时候，人们也就没有动力去搞人工养殖了。带鱼是食肉性的，所以饲养成本会很高。许多人都以为带鱼静止时会像普通鱼一样是在水中横着，其实带鱼在水中静止的时候是身体直立的，有很多人也把它称为“立鱼”。

带鱼的营养价值并不算高，人们喜欢吃的主要就是因为它是野生的，如果是人工养殖的话，它的价格肯定也会降下来。目前来说我国的产量能够达到，但如果说出现了越来越少的情况，相信在不久的将来，人们肯定也会攻克一个个难题去人工养殖。但就目前情况来说人工养殖带鱼的前景并不可观，首先它难度系数非常的大，再就是人工养殖也不会带来多大的效益，毕竟野生的产量太高了。