带鱼

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红烧带鱼,铁锅一炖,软糯鲜香无腥味,真香 [复制链接]

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hello大家好我是相思赋美食,追溯到遥远的从前,我们就听说过「民以食为天」。再到现在,「舌尖上的中国」家喻户晓。你们去征服世界,我只想征服一个人的胃和心我们寄托在美食上的不仅仅是味蕾的享受,有时候更多的反而是味道带来的记忆。而美食本身,也携带着最质朴最强大的治愈效果。

今天就个红烧带鱼吃。准备一盘带鱼,这个带鱼我已经事先处理干净了。很多朋友都把表面的这一层白色的银纸给去掉了,不用去调的,营养价值很高。打入两颗鸡蛋。加一勺盐,再来一些白胡椒粉,搅匀。

油烧热了,把占有鸡蛋液的放进去。把它建到里面进行翻一个面。一直煎到两面金黄就可以盛出来了。另外几锅烧油。葱、姜、蒜、干辣椒、花椒、加入放带鱼,加入米醋,最后加入凉水。水开之后煮上10分钟。时间差不多到了。咱们的带鱼就好了。

带鱼烧起来特别的软糯入味,比油炸的要好吃很多。快过年了,家家户户都是离不开待遇的。平时在我们老家那边就是把黛玉表面的银白色的东西去掉,其实是不用去的,它表面是一层银纸,营养价值非常高,喜欢的话咱们就红烧一次试试。好了,本期的节目内容就到这里,欢迎

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