牛肉丝瓜汤
By宸·羽
原料：牛肉、丝瓜、番茄、油、盐、胡椒粉、淀粉、鸡精、清水、小葱。
做法步骤：
第1步、准备食材：牛肉、丝瓜、番茄、小葱。
第2步、丝瓜，番茄切成块。
第3步、牛肉切片后用盐、胡椒粉、淀粉、油，腌拌。
第4步、锅中热油，倒入丝瓜。
第5步、炒至变色。
第6步、加入适量的清水，煮两分钟。
第7步、开盖后，放入番茄稍煮片刻。
第8步、转小火，放入牛肉片。
第9步、牛肉变色后放入小葱花、盐、胡椒粉、鸡精，调味后出锅。
第10步、成品。汤鲜味美。
来自美食天下宸·羽的作品。
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