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3道开胃家常菜,看着就有食欲,在家自己做 [复制链接]

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3道开胃家常菜,看着就有食欲,在家自己做来尝尝!

今天小编给大家带来了3道美味的家常菜肴,在寒冷的天气里试着做一下来给家人带来温暖的享受。

醬炒鸡蛋

配料:3个鸡蛋,20g洋葱,20g红辣椒,20g青椒,30g酱油,10ml酱油,5g糖,适量水淀粉

做法:

1.首先将绿色和红色辣椒洗净,切成菱形块,将洋葱切成小块,然后放入碗中备用。

2.将鸡蛋打入碗中,用筷子搅拌均匀。

3.在锅中加入油,将油炸至6成热,转中火下入搅拌好的鸡蛋,翻炒均匀,翻炒即成。

4.在锅中加入油,在小火下放入酱油中,翻炒并搅拌均匀,加少许水,煮沸过火。

5.加入切碎的青椒,5克糖,10毫升酱油,再煮沸。

6.打开锅中的酱汁后,加入煎鸡蛋,用大火翻炒。

7.将锅中的鸡蛋裹在酱汁中后,加入少许水淀粉,将葱放入锅中,翻炒一会儿,然后将其放入锅中。

丝瓜炒麻花

材料:丝瓜,麻花,蒜瓣

做法:

1.丝瓜洗净切成块,蒜瓣切,麻花备用。

2.热锅冷油,蒜瓣,倒丝瓜火翻炒。

3.保留盐量,炒汁,小火会使丝瓜变软。

4.将捻汁倒入锅中,稍稍翻炒。

酿油豆腐

做法:

1.猪肉去皮切成小丁,炒虾切成小丁,生姜切碎,切碎在一起。

2.加入盐,酱油,胡椒粉,胡椒粉,并将鸡蛋朝一个方向混合。加入切碎的葱花,搅拌均匀。

3.拿一块油豆腐,用筷子戳一个洞,然后转身,让里面的空间变大,试着把肉塞进去。

4.将所有的油豆腐依次倒入,放在盘子里,将油豆腐放入蒸锅中,蒸约15分钟。

5.预先清洗真菌和香菇,最后一次使用香菇的水。胡萝卜洗干净了。

6.黑木耳撕裂小花,蘑菇切小花,胡萝卜切刀块。

7.铸铁锅用少许植物油,足够运行锅底,50成热,将木耳,蘑菇和胡萝卜翻炒,加香水后的香菇

8.放入蒸油豆腐,加盐,酱油,糖和大蒜。如果你的水少,可以加一点开水。你不能吃一半的食物。大火煮沸后,转向低温约10分钟。在中间打开。翻转均匀,在锅前撒上白胡椒粉,

今日话题:你最喜欢吃的菜是什么呢?欢迎留言告诉小编,大家在评论区说说吃过哪些最难忘的美食!

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