彭洋现在哪里就诊 http://m.39.net/disease/a_9192758.html明天就是夏至了，夏至时节天气炎热，很多人会有食欲不振的情况。这时候就不适合再多吃一些油腻的食物了，吃清淡一点会更好。还有这个时候排汗多，所以补水也是非常重要的。这样说来，夏至时节多喝一些清淡的汤是再好不过的了。今天就分享大家一道汤——丝瓜蛤蜊汤。丝瓜配上鲜香的蛤蜊，口感清淡不油腻，味道非常的鲜美好喝。不仅是好喝，还非常的有营养，尤其是丝瓜，夏天常吃好处非常的多。
丝瓜中含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁以及维生素B1、维生素C，还有皂甙、植物粘液、木糖胶、丝瓜苦味质、瓜氨酸等。其中B族维生素可以防止皮肤老化，而维生素C可以增白皮肤，从而保护皮肤、消除色斑，使皮肤洁白细嫩。所以丝瓜是不可多得的美容佳品，丝瓜汁也有着“美人水”的称号。这么看来，丝瓜蛋汤可以说是女人夏天必备的汤品了。接下来小编就把丝瓜蛤蜊汤的做法分享给大家，大家赶快一起喝起来吧。夏至时节多喝这碗汤，清淡不油腻，还能美白肌肤，常喝皮肤白又嫩。
食材：丝瓜、蛤蜊、虾皮、生姜、料酒、食盐、胡椒粉。做法步骤：
第一步：蛤蜊提前浸泡，吐尽泥沙，清洗干净，放到开水中焯烫，加入姜片和料酒去腥，煮至蛤蜊开口，盛出备用。
第二步：丝瓜洗干净去皮切块，锅中倒少许油，油热之后下入丝瓜块翻炒1分钟左右盛出。
第三步：另起一炖锅烧开水，放入炒过的丝瓜，水再次烧开之后加入蛤蜊和虾皮，水烧开之后加适量的食盐调味，搅匀就可以出锅了。
这样做好的丝瓜蛤蜊汤不仅味道清淡不油腻，非常的鲜美好喝，而且营养也非常的丰富，非常适合夏天食用，还能美白哦，喜欢的朋友们赶紧做起来喝起来吧。
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