带鱼

注册

 

发新话题 回复该主题

菜瓜类种植篇白丝瓜 [复制链接]

1#

菜瓜类种植篇白丝瓜

哪里白癜风好治 http://pf.39.net/bdfyy/bdfzd/181209/6703361.html

“寂寥篱户入泉声,

不见山容亦自清。

数日雨晴秋草长,

丝瓜沿上瓦墙生。”

01

丝瓜是比较常见的食物,我最爱吃丝瓜豆腐汤,丝瓜鲜美加上豆腐的浓香,简直欲罢不能。丝瓜也可少许凉拌食用,吃起来味苦微甘。丝瓜营养丰富有清热化痰、解*、润燥、缓解咽痛、美容去皱等功效。

丝瓜不仅可以吃,小时候家中的老丝瓜常常放着用来刷锅洗碗,丝瓜络清洗锅碗感觉比现在的很多刷碗布都好用许多。所以丝瓜比较适宜现切现做,放太久会造成营养成分和汁水的流失。烹制丝瓜时应注意尽量保持清淡,油要少用,可勾稀芡,用味精或胡椒粉提味,这样才能显示丝瓜香嫩爽口的特点。

02

今天主要给大家介绍一下白丝瓜,这种丝瓜是从国外引进栽培的,长40-70厘米,横径6-8厘米。单瓜重0.5-2.0公斤,它的植株外观与普通丝瓜相似,但叶片较深绿,茎粗,节间较短,分枝多,长势强。

开花结瓜后,从幼瓜至成品瓜,通体呈玉白色,看起来非常有质感,颜值也是丝瓜中的佼佼者,带有隐纹,瓜条圆润像短棒。

该品种没有普通丝瓜的硬皮和涩味,外皮薄而酥软,纤维少,肉厚,味甜,有一种独特的香气,风味极佳。

白丝瓜一般3-6月适宜播种。从种到初收35-45天,采收期50-60天,采收要及时,否则,易纤维化,不能食用,既影响产量又影响品质。

点击下方图片可以扫描

分享 转发
TOP
发新话题 回复该主题