丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素，增白皮肤的维生素C等成分，能保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩，是不可多得的美容佳品，故丝瓜汁“美人水”之称。豆腐、丝瓜搁上点笋干菜一起煮，味道好极了
准备食材
丝瓜
克豆腐克笋干菜20克油适量盐适量烹饪技巧1食材：丝瓜、豆腐、笋干菜（已泡发）2将丝瓜去皮清洗一下。3放在案板上切开，待用。4将豆腐撕开包装、用刀划开，待用。5烧锅倒油烧热，下入切好的丝瓜翻炒翻炒。6接着，合入豆腐和泡好的笋干菜（并加适量的泡笋干菜的汤汁）翻动一下煮开。7然后，加适量的盐。8翻炒一下8上桌~开动往期素食菜谱
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