哪家白癜风医院较好 https://wapjbk.39.net/yiyuanfengcai/video_bjzkbdfyy/带鱼好像经常出现在我们的生活中，这基本上是一位全能的食材。但是你真的了解它吗？带鱼具有一定的药用价值。我国古今医学及水产药用书籍记载，带鱼有养肝、祛风、止血等功能，对治疗出血、疮、痈肿等疾有良效。带鱼鳞是制造解热息痛片和抗肿瘤的药物原料。鳞中含有多种不饱和脂肪酸，有显著的降低胆固醇作用。适宜久病体虚，血虚头晕，气短乏力，食少赢瘦，营养不良之人食用。中医认为它能和中开胃、暖胃补虚，还有润泽肌肤、美容的功效，不过患有疮、疥的人还是少食为宜。那它将会在这道美味里给我们带来怎样的惊喜呢？好了，咱们抓紧来看下这道美味的具体做法吧。
一、材料准备：
主料：带鱼克、青蒜四棵
调料：盐少许、食用油少许
二、具体做法：
1、带鱼去鱼鳃和内脏，洗净后切小段，用盐腌渍2小时，青蒜洗净切段
2、起锅，微火热锅后注入适量食用油
3、锅里的油7成热时，放入腌渍过的带鱼，中火煎
4、带鱼煎完一面，再煎另外一面，至两面金黄
5、将煎好的带鱼控油，取出锅，装入盘中
6、煎锅洗净，重新上炉，加热后放入少许油和青蒜
7、青蒜在锅里炒至微软，且发出蒜香味
8、把煎过的带鱼放到炒锅里
9、用容器装些水注入锅中
10、水量以没过鱼为佳
11、盖上锅盖焖至收汁
12、这酸最好吃啦
哎呀呀，一不小心就说了那么多，咱们的美味已经迫不及待的等着主人的品尝了，只是闻着味道，只有一个感受，那就是真香啊！那阵阵的香气，勾的肚子里馋虫都在叫，哈哈。不用多说了，这样的美味，你还在等什么呢？无论是宴客宾朋还是自己享用，都是不错的选择哦。
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