北京白癜风医院最好的是哪家 https://m.39.net/pf/a_i1u9wz1.html购买带鱼时一定要挑选肉质紧实，颜色有光泽的。带鱼不需要去鳞，因为带鱼的鱼鳞是个宝，被称为“银鳞”。营养价值非常高，具有天然的抗癌成分。经常食用“银鳞”不仅皮肤会变得非常细腻，光泽有弹性，同时还能使头发乌黑亮泽，对延缓大脑衰老也有一定的功效，还能有效预防高血压，保护心血管。
1、带鱼的脂肪含量高于一般鱼类，且多为不饱和脂肪酸，这种脂肪酸的碳链较长，具有降低胆固醇的作用；2、带鱼全身的鳞和银白色油脂层中还含有一种抗癌成分6－硫代鸟嘌呤，对辅助治疗白血病、胃癌、淋巴肿瘤等有益；
3、经常食用带鱼，具有补益五脏的功效；4、带鱼含有丰富的镁元素，对心血管系统有很好的保护作用，有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病。常吃带鱼还有养肝补血、泽肤养发健美的功效。
香煎带鱼的做法1.带鱼清洗干净，抹干水份2.带鱼切大段，鱼身上用刀划2道斜线3.加入胡椒粉4.加盐
5.放料酒，搅拌均匀腌2分钟6.用纸巾将鱼身多余的的水份擦干，在鱼身上薄薄沾上一层低筋面粉7.锅中放油，烧热放入姜片爆香8.放入全部鱼块，中小火将鱼块煎至金黄色9.翻面慢慢将鱼块煎至金黄色，即可
香煎带鱼是一款家常菜品，主要食材有带鱼，调料为花生油、盐、面粉等，通过煎锅煎制的做法制作而成，此菜特色为祛风、杀虫、补脾胃，补脾益气、润肤养发、预防癌症营养成分
HA、卵磷脂、6-硫代鸟嘌呤适宜人群:老人、儿童、孕产妇
