专业的白癜风治疗医院 http://www.xftobacco.com/m/香煎带鱼
By陆妞儿
买的一条带鱼昨天做了清蒸的，今天把剩下的拿去煎了吃。
原料：带鱼、生姜、花生油、盐、料酒、生粉。
做法步骤：
第1步、把带鱼鱼鳃、内脏处理掉，清洗干净装到碗里。
第2步、加2匙盐，适量姜丝，1勺料酒，腌制3个小时。天气热，带鱼密封好放冰箱冷藏，不密封整个冰箱都是鱼腥味哦。
第3步、把腌好的带鱼去掉姜丝，两面均匀的裹上生粉。
第4步、锅里倒多点的油，油温七成热放入带鱼煎，煎至两面金黄即可。
第5步、成品。外酥里嫩，咸鲜下饭。
小贴士：
带鱼腌制3小时以上，入味才好吃。
来自美食天下陆妞儿的作品。
大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。欢迎
