白癜风专家会诊优惠 http://pf.39.net/bdfyy/bdfjc/171020/5777889.html又到了吃鱼的好时候了，趁着秋天多吃点鱼，补充一些蛋白质，我家的小朋友都很喜欢吃鱼，尤其是多吃鱼。我的鱼肉比较喜欢用香煎来煎，这个样子口感更脆，焦黄酥香，外脆内嫩。进食是两种感觉，每一次做好后一上桌就马上光光的。但是很多人肯定认为它是一种油炸方法，我不太喜欢用它来炸东西，因为油太大了，吃起来可能有点腻。这个时候做香煎带子鱼肉不用油炸了。
这也比较容易做到，不像油炸那样麻烦，而且要反复地煎，而且外面要包很多东西。这个鱼片只需将鱼片处理好后，加一些调料腌一下，放进锅里炸一下，根本不用自己动手，的很好吃。能一次炸出一大盘呢，但也很快就吃完了，孩子拿在手里就像小零食一样，根本停不下来，而且鱼肉里面的刺也比较整齐。大部分的刺在被取出来后都没有了，吃起来更方便了，不用费力地来回吐刺。秋天多吃鱼肉来补充蛋白质，孩子开学那也要多吃些鱼肉，变得更聪明。
配料：鱼2条，葱姜8粒，花椒少许五香粉，胡椒粉
制作步骤：
一、准备好所这需物品，带鱼洗净后，需将其腹内加一些调料腌一的黑膜取下，再将其切成段。葱头和姜头也要切成丝。
二、将小葱姜丝放在鱼片上，然后加入少量花椒粒，五香粉和胡椒粉拌匀后洒上几滴白酒。而且要把它抓起来放在一边腌半小时。
三、把腌过的鱼片取下，腌制时使用过的材料，在鱼片表面刷上一层油，放进烤盘里。也要用一层油纸，这样才不会把表面的油刷粘在一起。
四、先将烤箱预热两百二十度，然后将鱼肉放在预热过的烤箱中间位置，两百度的温度将鱼肉烘烤18分钟，烤熟后将鱼肉翻面，待鱼肉呈金黄色时即可用。
五、出锅后拿出少许的葱花和芝麻粒撒上即可开吃。
小贴士：烤箱的温度需要灵活调节哦，而且最好多观察一下，不要烤糊了。
这正是吃鱼的好季节，而且鱼体内有丰富的营养，简直是一座能量宝库，多吃一点蛋白质的补充，还能帮助大脑补充营养！鱼肉非常香嫩，外皮烤熟后也非常香脆，如果你想要更多的香味，可以在腌制的时候看起来会更有胃口。
