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中秋团圆少不了一道鱼,煎一盘带鱼,酥到只剩一根主刺
By辰辰妈dg
用料
带鱼段g大葱丝0g姜丝15g盐3g原汁酱油5g食用油0g面粉g
做法步骤
1、带鱼洗好后加入原汁酱油
、加入葱花、姜片
3、加入盐翻拌均匀,室温放置10分钟
4、腌好的带鱼放入面粉里蘸一下
5、平底锅入油,放入带鱼
6、煎至一面金黄,再翻面
7、出锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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