带鱼

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名厨汁味,圆中秋美味香煎带鱼豆果美食 [复制链接]

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中秋团圆少不了一道鱼,煎一盘带鱼,酥到只剩一根主刺

By辰辰妈dg

用料

带鱼段g大葱丝0g姜丝15g盐3g原汁酱油5g食用油0g面粉g

做法步骤

1、带鱼洗好后加入原汁酱油

、加入葱花、姜片

3、加入盐翻拌均匀,室温放置10分钟

4、腌好的带鱼放入面粉里蘸一下

5、平底锅入油,放入带鱼

6、煎至一面金黄,再翻面

7、出锅

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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