北京看白癜风最专业医院 https://disease.39.net/yldt/bjzkbdfyy/香煎带鱼
原料：带鱼、青椒、米椒、大蒜头、姜、料酒、淀粉、生抽、盐、鸡精、蚝油、米酒、醋。
做法步骤：
第1步、准备好食材。
第2步、带鱼加姜丝、生抽、料酒和淀粉。
第3步、抓匀腌20分钟。
第4步、青椒和米椒、大蒜头切成小粒。
第5步、起锅烧油。
第6步、下带鱼块煎香。
第7步、带鱼翻面煎至两面金黄，铲至一边下青椒、米椒和大蒜头翻炒均匀断生。
第8步、加米酒和一点点水稍煮一会儿入味。
第9步、收干汤汁。
第10步、加醋炝锅，加盐、鸡精耗油调味，起锅装盘。
第11步、好了。
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