干煸鱿鱼须:喜欢吃各种干煸的食物,干煸豆角、干煸蘑菇、干煸鱿鱼,做法其实非常的简单,重点在于炸制以后煸的过程要快,煸出来才会脆,才会好吃。简直就是好吃的不要不要的了,简直就是太好吃了,简直就是太香了!
卤水猪手:猪蹄还含有维生素A、B、C及一定量的钙、磷、铁、锌等营养物质,因此具有补血、润滑肌肤、强健腰腿的功效。猪蹄中的蛋白质水解后,所产生的胱氨酸、精氨酸等11种氨基酸的含量均与熊掌不相上下。
酸辣豆芽:绿豆芽味甘性凉,有清热解毒通经脉、补肾利尿消水肿、滋阴壮阳调五脏的作用,还能降低血脂水平和软化血管。同样豆皮的营养价值也很高,搭配富含营养的青椒。酸辣开胃,酸辣绿豆芽又爽口又有营养。
凉拌藕片:平时吃的凉拌藕,都是用嫩藕做的,开水焯烫一下,脆脆的。而我们今天做的藕呢,用的是莲藕的中段,做出来糯糯的。是我喜欢的味道和口感,是一道非常不错的美食,大人孩子都非常爱!
酸辣蕨根粉:蕨根粉是从野生蕨菜的根里提炼出来的淀粉。是直接将蕨菜根部洗涤、捣碎、过滤、晒干而成,保留了蕨菜根里大部分营养,对人体有较大的保健作用。《本草纲目》载“蕨根祛热解毒,利尿道,令入睡,补五脏不足”。
糖醋带鱼:带鱼肉多刺少,是一种高脂鱼类,它含蛋白质、脂肪、维生素B1、B2和烟酸、钙、磷、铁、碘等成分。有补脾、益气、暖胃、养肝、泽肤、补气、养血、健美的作用。所以老人、孩子都很适合食用。