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无油素食西红柿丝瓜汤3 [复制链接]

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丝瓜是个高档菜,做好了有股丝瓜独有的清香味,招待客人很有面子。

做法:丝瓜去皮,切厚片,放入锅中蒸10分钟,蒸软。西红柿切块,直接放入干净的锅中干煸,煸的出糊了,加入盐,姜粉,稍微煮一下,放入蒸软的丝瓜,煮一下,加入适量水,再次煮开,即可。

口感清淡,有丝瓜独有的味道,吃惯的人很喜欢。是一道高档细菜。

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