刘*连出诊时间 https://wapyyk.39.net/doctor/694482.html丝瓜中富含丰富的营养成分和水分，是一种非常美味的家乡蔬菜之一，也是餐桌上最受欢迎的菜品。下面就跟大家分享丝瓜的家常做法大全，喜欢的朋友赶紧收藏备用吧。
第一种做法：丝瓜炒虾仁
做法“
1、准备一些新鲜虾、丝瓜、大蒜、盐、油。
2、将丝瓜去皮洗干净切成小块、虾去壳取虾仁，大蒜剁碎备用。
3、锅中放油，将丝瓜放进锅中翻炒段生后铲出。
4、接着把虾放进油锅中翻炒半熟，然后再把炒好的丝瓜倒回锅中，加盐翻炒均匀，最后加入适量的水焖2分钟，焖好后即可装盘出锅啦。
第二种做法：丝瓜肉丝汤
做法：
1、准备瘦肉、丝瓜、盐、胡椒粉、芝麻油。
2、将丝瓜洗干净切成小条、瘦肉切成小条备用。
3、锅中放水加盐烧开，水开后把丝瓜放进锅中煮3分钟，将味道煮出，煮好后再把肉丝范进锅中煮2分钟。
4、煮好出锅后再加入胡椒粉、芝麻油搅拌均匀即可。
第三种做法：丝瓜炒蛋
做法：
1、准备两根丝瓜、三个鸡蛋、盐、油。
2、丝瓜去皮洗干净切成小块、鸡蛋打入碗中加盐搅拌均匀备用。
3、锅中加油，把丝瓜放进锅中炒至五成熟后盛出，接着把鸡蛋倒进锅中炒熟划散，然后再把丝瓜倒进锅中，加盐翻炒，翻炒均匀后加少量的水粘一下。
4、最后炒熟后即可装盘出锅啦。
第四种做法：清炒丝瓜
做法：
1、准备两根丝瓜、蒜、盐、油。
2、把丝瓜洗干净切成小块，蒜拍末备用。
3、锅中放水，加入盐、油烧开，烧开后把丝瓜倒进锅中烫至断生后捞出。
4、锅中放油，加入蒜末爆香，接着把丝瓜放进锅中、加盐翻炒均匀，然后再加适量的水焖3分钟，焖好后再翻炒均匀即可装盘出锅。
第六种做法：丝瓜炒肉片
做法：
1、准备丝瓜、瘦肉、蒜、油、盐。
2、将丝瓜去皮洗干净切成片、瘦肉切薄片、蒜拍末备用。
3、锅中放油，加入蒜末爆香，接着把瘦肉片放进锅中翻炒均匀，然后再把丝瓜倒进锅中，加盐翻炒均匀，再加适量水焖3分钟，焖好后即可装盘出锅。
