带鱼

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带鱼这样煎,香酥可口,好吃的不得了美食 [复制链接]

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香煎带鱼

原料:带鱼、五香粉、盐、葱、花生油、鸡蛋、姜。

做法步骤:

第1步、带鱼清洗干净切成段,加入盐,五香粉,葱姜腌制2个小时

第2步、鸡蛋两个打散备用

第3步、把腌好的带鱼放入鸡蛋里,两面均匀的沾上鸡蛋液

第4步、炒锅加入花生油,油温3成热的时候放入带鱼开始炸,期间翻一下面,等到带鱼两面炸成金黄色的时候,就可以出锅了

来自美食天下張公子的作品。

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