烤带鱼
带鱼营养丰富又美味，关键是做起来很方便，吃起来也好挑刺，今天用烤肉酱烤了一下，真是简单又好吃，跟大家分享一下。
原料：带鱼、葱、姜、蒜、料酒、蚝油、盐、烤肉酱、食用油。
做法步骤：
第1步、把带鱼洗干净，剪成长短适宜的段。
第2步、在带鱼段上划几道，以便入味。
第3步、把葱姜蒜切碎，加入带鱼段中，再加适量的料酒，蚝油，盐和烤肉酱。
第4步、带上一次性手套，把各种调料抓匀，腌制一下。(时间越长越入味，最短也得半个小时)
第5步、把腌制好的带鱼段放入烤盘。
第6步、在带鱼段上刷一层油再刷一点烤肉酱。
第7步、放进预热好的烤箱，上下火度20分钟。
第8步、中途可以翻面，我偷懒没翻面，效果倒也没受影响。
第9步、出炉装盘就可以吃了。
第10步、很好吃～
小贴士：
调料的种类和比例比较随意，根据自己的口味灵活调整就行。
来自美食天下满宝妈妈的作品。
