白癜风的饮食 https://m.39.net/disease/a_5875609.html香香脆脆可酥脆了，连刺都是酥的，好吃停不下来。#买舟山带鱼，选鲜到鲜得
By神鲜厨房
用料
鲜到鲜得带鱼克葱1根姜1块盐克花雕酒1勺白胡椒粉1/勺油适量
做法步骤
1、食谱用到的是，鲜到鲜得舟山带鱼。先解冻带鱼，然后去除内脏及黑膜，刮去表皮的银脂，洗净切段。
、取带鱼中段克，擦干水分。
3、在表面打花刀，便于腌制入味。
4、放入碗中加花雕酒、盐、白胡椒粉、葱姜丝抓拌腌制30分钟。
5、取出腌好入味的带鱼段用厨房纸巾吸去多余水分。
6、起油锅五成热时，一个一个地放入带鱼段中火炸至表面微黄定型。
7、控油后捞出。
8、全部炸好后，再次烧热锅中的油八成热时把带鱼段放入复炸一下。表面金黄酥脆后捞出。
9、控油后装盘即可。
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