前言
今年对于很多养殖户来说心里都像是坐了过山车一样,尤其是养猪的人们,眼看着价格从年后开始猛烈地连续下跌。虽然在6月的时候曾经出现过小幅度的反弹,但紧接着就又开始下跌了。到8月中旬为止全国猪肉的平均价格大约是7.54元每斤,跟去年最高的时候相比下跌了59.15%。但就在人们为实现猪肉自由而感到开心的时候,却有另一种农产品的价格出现了全线上涨的情况。
又一农产品全线上涨
猪肉一天比一天便宜,很显然大家还是非常高兴的,毕竟这样的价格是能够保证大家实现猪肉自由。可是猪肉虽然是便宜了,但因为受到了全球性的公共卫生事件影响,就导致了我国有很多商品包括油价还有钢材等价格都有了不同程度地上升,当然也有我们平时食用得比较多的淡水鱼,售价比猪肉还贵上3倍。
平时人们食用最多的水产品应该就是淡水鱼了,因为我国内陆的面积还是很广的再加上海鲜也是有封海期的,所以人们平时吃到最多的就是便宜又营养丰富的淡水鱼,只是大家都没有想到的就是在猪肉不断降价的同时,它却悄悄地涨价了有的甚至价格直接翻倍了。
就像是我们经常吃的青鱼、草鱼、鲤鱼、鲫鱼等价格上涨的幅度现在看来都有些令人不敢相信,而这样的情况也对我们的日常生活产生了不小的影响。据悉在今年5月份开始,淡水鱼就已经开始涨价了。并且这一次还是属于全国范围内的上涨。由此,又有农产品价格上涨,售价比猪肉还贵上3倍,这是怎么回事?
事实上对淡水鱼价格不断上涨的问题感到担忧的并不只有广大市民们,还有不少养殖人员他们所感受到的压力也是前所未有的,因为要是鱼的价格始终都没有办法稳定下来的话,那么日后买鱼的人就会越来越少,这样他们的生意就会变得更为难做。甚至还有业内人士曾经透露说,因为价格一直都在上涨的关系,让市民们的购买力也大大降低了,以前的时候一天就能卖出去斤,可现在一天最多也就有斤不到。
所以在现在的水产市场几乎带鱼的产品价格都在疯涨,要是一直发展下去的话,许多家庭的生活几乎都会受到影响,还有很多以做鱼为主的小餐馆,以后可能吃顿鱼都会觉得无比奢侈了。与此同时人们也都开始纷纷好奇起来,为什么好好的鱼突然就涨价了呢?
鱼价上涨原因
首先就是因为对环境的保护问题,从去年开始就已经开始了对长江地区长达十年的禁渔期,同时也有更多的水产品被列入到了禁养的范围当中。这就导致在年底的时候我国水产养殖面积下降了55%。原本产量就已经出现了大量减少的问题,而随着天气逐渐炎热人们对水产品的需求量也在逐渐提升,这就导致了淡水鱼的供求关系变得更加紧张,价格自然也就会上涨。
除此之外还有一个原因就是受到疫情的影响,尽管现在我国的疫情已经得到了很好地控制,但还是需要非常小心的,所以有很多省份都很难能够把淡水鱼运送到外省去销售,而且养鱼所需要的饲料也因为交通的限制难以运送,最后也只能寻找一些当地的饲料来替代,这样一来饲料的价格上涨不说还有很多鱼都因为不能适应新的饲料而不能增重,严重的时候甚至还会生病死亡。
第三个原因就是除了饲料的成本上升以外,就连鱼苗的价格都贵了很多,如此淡水鱼的养殖成本必然也会跟着上涨,而在巨大的压力之下众多的养殖户们也就只能把价格提上去才能至少保证不让自己亏本,也正因如此淡水鱼的价格才会一涨再涨。
对于现在这样的局面其实是很多人都不想看到的,可由于成本问题和供求关系的影响,价格如此变动也是无能避免的。并且现在也正处于淡水鱼消费的旺季,再加上新一批的鱼苗还没有生产成熟,所以价格在一时半会儿应该也不能轻易地减下来,但有一点可以确定的就是它的价格还是会有下降的时候。
结语
事实上新的鱼苗很快就可以成熟届时市场上的数量就能得到一定的补充,并且国家也会增加对淡水鱼进口的力度。还有一个好消息就是如今很多地方基本都已经开海了,海产品的增多也能在一定程度上缓解一下淡水鱼的压力,所以它的价格应该很快就能有所下降,只不过到底能不能恢复到原来的价格还是要看市场上的具体情况的。
今日话题:又一农产品价格上涨:售价比猪肉还贵3倍,未来还能吃得起吗?