香煎孜然带鱼,又香又嫩又下饭,太好吃了 [复制链接]

香煎孜然带鱼

By温馨-鹏泰电器

我们家很喜欢吃带鱼，以前都是红烧的，加入天下美食，看了他们的煎带鱼很喜欢，今天就尝试做了道，家人们说香好吃。

原料：带鱼、姜、生粉、老酒、白糖。

做法步骤：

第1步、带鱼收拾好，擦干水分，切好待用

第2步、带鱼用姜丝盐、白糖、黄酒腌制10来分钟

第3步、腌好的带鱼裹上生粉。热锅凉油，放带鱼段煎

第4步、煎到两面金黄，取出放在厨房用纸上吸油

第5步、之后洒上孜然粉即成。

来自美食天下温馨-鹏泰电器的作品。

大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。欢迎