带鱼

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蒜香清蒸带鱼,一点鱼腥味都没有 [复制链接]

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作者:宝宝知道佳慧妈妈!

带鱼红烧过,也煎过,那咱也来清蒸一下吧!今天这个蒸带鱼没有一点鱼腥味,肉质很嫩,又加上蒜香,真的很好吃

这个带鱼是提前腌制过的,这样比较入味,吃起来口感比较好,老少皆宜。

准备食材/p>

带鱼段

大蒜

生姜

花椒

辣椒

小葱

锅里放少许油,先把姜末,蒜末,辣椒炸一下,

再放入花椒,炸一下,赶紧关火

然后淋在带鱼上,放一勺味极鲜酱油,

一勺醋

然后让入蒸锅,大火烧开,蒸10分钟就可以了!

最后再撒点小葱,好了开吃

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