美食视频鳕鱼配丝瓜,原来这么搭 [复制链接]

观看「蟹粉鳕鱼柳」的具体做法

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菜品制作者：赵跃进

全国人大服务中心委员厨房厨师长

视频｜蟹粉鳕鱼柳

一。

处理鳕鱼

鳕鱼去皮切片后上浆

鳕鱼较嫩，注意不要切的太薄

二。

爆香蟹粉

将大闸蟹蒸熟后取蟹粉

锅中倒油烧热后将蟹粉爆香

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第2弹：「东安鸡」和「生煎面托三*鸡」

第3弹：「蛋美鸡」和「腊八豆生汆羊肉」

第4弹：「干烧鱼」和「锅贴乳饼」

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第6弹：「岁岁平安」和「银芽虎掌菌」

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