俗话说得好:靠山吃山,靠海吃海,这里的海就是指海鲜了,海鲜相信大家也是现熟悉不过了,特别是那些靠近海边的朋友海鲜更是已经吃得腻了,不过对于不是近海的地方,很多海鲜也是需要花不低的价钱才能吃到,大家也是有目共睹的。海鲜虽贵,但营养却是十分丰富的,下面这种海鲜分分钟“秒杀”带鱼,常吃气色好,还不快快买来吃。
不过在现在的市面上还是有一种海鲜卖得比较便宜的,只要五块钱就能够买到一斤,这种海鲜就是叫做巴浪鱼,相信一听到这个名字很多朋友都是认识的,巴浪鱼也是海鱼的一种,它有着丰富的营养物质,可以说是分分钟秒杀人们所说的海鲜之王带鱼了。
巴浪鱼有着丰富的微量元素和维生素,都是人体所需要的营养物质,常吃这种巴浪鱼也是对人体非常的有用,可以起到补血益气的作用,让整个人看起来脸色红润精神好,不过很多人平时吃到都是用巴浪鱼做成的咸鱼干,其实吃新鲜的巴浪鱼才是最好的。
这种巴浪鱼的话做法也是多种多样,大家平时也是可以多买来吃,小妖家里偶尔也是会买来巴浪鱼做成美味,小烧巴浪就是小妖最常吃到做法了,操作简单易上手,把巴浪鱼去除头部和内脏处理洗干净,准备好一些配料就可以开始下锅煮了。
锅里倒入少许食用油放入姜片爆香,起到去鱼腥味的作用,把巴浪鱼放进去煎至两面焦黄,放入香葱段,适量的倒入小碗水,下生抽、盐等调味,翻炒过后煮开就可以出锅了,配着白米饭吃相当的不错。常吃它可以拥有好气色谁不爱呢,还在看什么,赶紧去买来吃吃吧。
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