每一粒粮食都来之不易，所以我们都应该好好珍惜！我们家一直以来都有光盘的习惯，米饭一粒不剩，菜也是吃多少做多少。我们生活在江西的四线城市，物价不算太高，一家人的晚餐，我做了一桌菜，荤素搭配，才花50元，发到朋友圈，网友说：令人羡慕的物价，我们这里最少要元。
今天的晚餐分别有：山药玉米鸡汤、韭菜煎蛋、香辣带鱼、蚝油杏鲍菇，一家四口正好吃完，不将就也不浪费，一起看看吧！
土鸡肉搭配山药和玉米一起煲汤，健脾养胃，滋补不上火，非常适合现在喝，一人一碗，喝得超满足的！
做法：土鸡肉洗净，剁成小块，冷水下锅，加入料酒，焯水10分钟，捞起洗净浮沫，放入砂锅中，倒入足够的清水，中火炖60分钟，再放入切好的山药和玉米，继续炖20分钟，加入枸杞和盐，搅拌均匀，一锅香浓味美的鸡汤就搞定啦！
带鱼刺少肉嫩，价格适中，我们家每周都会吃一两次，加了一些干辣椒，吃起来更加开胃。
做法：带鱼洗净，切成小段，加入适量盐和料酒拌匀，腌制一会，再裹上一层薄薄的玉米淀粉，防止煎鱼的时候粘锅。碗里倒入半碗清水，加入适量白糖、蚝油、生抽、红烧酱油、料酒拌匀，调成料汁。热锅倒油，烧至五六成热，放入带鱼，中火煎至两面金黄酥脆，倒入料汁焖煮至入味，倒入干辣椒面翻拌几下就可以了。
杏鲍菇味道鲜美，口感脆嫩，我们家大人孩子都爱吃。用削皮刀削出来的杏鲍菇特别薄，凉拌小炒都很美味。
做法：杏鲍菇洗净，用削皮刀削成薄片，放入热油中，翻炒至变软，加入适量盐和蚝油调味，一道开胃的小菜就做好啦！
韭菜有种特殊的香味，可以增进食欲，韭菜中含有丰富的膳食纤维，每周吃一次韭菜，还可以清除肠道中垃圾和毒素。
做法：韭菜洗净，沥干水分，切成小粒，放入打散的蛋液中，搅拌均匀。热锅倒油，烧至五六成热时，倒入蛋液，煎至凝固后，分成小块，出锅即可。
简单美味的晚餐，大家喜欢吗？晚餐大家都是怎样安排的呢？一起分享一下吧！
