为什么市场上的带鱼都是冷冻的，看完你就明白了
在日常生活中，很多的人，想吃到鲜活的海鲜都不是很容易的，很多大海的产品都是出现在菜市场，基本上都是有冷冻的，既是有鲜活的品种也是非常少，新鲜的海鲜一般也是比较贵的，有些时候我们到海边也不一定能够吃到真正新鲜的海鲜！
在我国的四大海产类中。带鱼是最经常见的。基本上每个菜市场，南海三地都有他的身影，他一般都是冷冻的，大家经常吃到的也都是冷冻的，基本上能够见到活的很少，但是在沿海地区，当地的居民知道的大多都是也是冷冻的带鱼，那么，这将会非常令人费解，市场上看不到和带鱼，到底是为什么。
其实带鱼是在鱼类当中比较脆弱的一种，因为他们离开水之后存活不了多久，基本上出水即死，因为他们被捕捞上来之后，基本上很难找到适合它的生存环境，他们离开原来的生存环境，也会很快死亡，并且它们腐烂的速度比平常的快，。所以把带鱼捕捞上来后都会迅速的，冷冻保鲜其实，不光光是带鱼，有很多的海洋生物在离开水之后，都非常容易死亡，
首先不适应新的环境，还有就是外界的水和海水本身的压强不同，这也是很多人还生物离开海洋之后，很快死亡的原因，虽然带鱼是很常见的，但是养殖带鱼却不是一件容易事，因为养殖它非常困难，因为它是一种深海鱼，他们一般会下沉到深海休息，对于水压的要求也很高，所以我们养着起来非常不容易，
在现在的销售市场上，基本上都是从海洋里捕捞上来的，但其实它的繁殖能力非常强，所以每年海水上涨的时候，很多海域都能够捕捞到它，所以我们不用担心吃带鱼的问题。它的价格也不是很高，带鱼有有很多种吃法。常见的也就是直接油炸，或者清蒸，但是，吃起来口感不同，也是许多人喜欢吃的一种鱼类，所以想吃到新鲜的带鱼，是很困难的，但是带鱼作为与类的发物，建议有疾病的人，一定要少吃，
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