北京哪家医院白癜风专科最好 http://m.39.net/baidianfeng/a_4910787.html文/张澜
丝瓜是夏秋之家常蔬菜，鲜美、滑爽，老幼咸宜，营养丰富，且颇具有药用价值。丝瓜如此之好，小编今儿就汇总了关于丝瓜的几个小问题，以便大家更好的选用丝瓜。
如何挑选丝瓜？
挑形状：要选形状规则，外形匀称的，两头一样粗，不要选瓜身局部肿大的。
看表皮：看表皮有没有腐烂破损。
看纹理：纹理细小均匀的是比较嫩的，纹理很清晰、颜色深的是比较老的。
用手摸：摸一下丝瓜，手感有弹性的是新鲜的，无弹性的不新鲜，太软的也不新鲜。
看色泽：新鲜的丝瓜颜色为嫩绿色，有光泽。老的丝瓜表皮无光泽且纹理会产生黑色。
丝瓜有食用禁忌吗？
当然有。丝瓜性属寒物，味甘体滑。对于咳嗽痰多色白，或咳痰多白沫的慢性支气管炎患者，食用会加重病情。丝瓜寒滑，多食能滑肠致泻，脾虚便溏者不宜服用。
秋天吃丝瓜掉头发？
民间确实有“吃秋丝瓜容易掉头发”的说法，但没有科学依据。从营养成分来说，丝瓜是不可多得的美容佳品；而从医学角度来讲，丝瓜有清凉、利尿、活血、通经、解*之效，不会造成脱发的情况。
头发脱落主要是因为头发休止期到来。从季节上来说，秋季比其他三个季节脱发多一些，这主要与头发毛囊水分组织紊乱有关，使用洗发水、刺激性物品、睡眠不好、熬夜等也都可能引起脱发。
丝瓜络是天然的“清洁神器”吗？
丝瓜似乎也具备“春蚕到死丝方尽”的品质，老了之后就成了“宝贝疙瘩”。等到瓜藤枯萎、外表蜕变成又*又薄的壳时采下来，把壳剥去，里面就露出一个“纤维丝瓜”，剪掉一头，倒出藏在那网状隙缝间的乌黑扁圆的籽儿，再使劲揉几下，一只鲜*澄明的丝瓜络就出现了。丝瓜络可以用来洗刷餐具等厨房杂物，用它来洗澡搓背更是舒爽。
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