北京白癜风医院 http://www.bdfyy999.com/index.html肉类营养成分可因动物种类、年龄、部位及肥瘦程度不同而异，肉蛋白质的含量一般为10-20%，其中以内脏如肝脏等含量较高，可达21%以上
丝瓜炒肉材料:丝瓜2条，肉适量，油，蒜，盐，淀粉，生抽
做法:丝瓜洗净切块，肉切丝，放点淀粉，拌匀，这样肉的味道会比较好锅里放油，加热至7成熟，放入蒜瓣炒香倒入丝瓜块，翻炒，1分钟后，倒一点生抽，继续炒1分钟加一点清水，焖一分钟加入适量的盐就可以了
一般人都可吃丝瓜，月经不调者、身体疲乏者适宜多吃丝瓜，丝瓜不宜生吃，丝瓜汁水丰富，宜现切现做，以免营养成分随汁水流走
