今年高老兄我用二培双桶种丝瓜有什么原因呢?原因有很多我会一一道来。当然最主要的原因是我喜欢喝丝瓜汤啦!
丝瓜其实在农村是家家户户必种的夏季蔬菜。但是谁也不会种很多。几棵占地十几个平方就很了得啦!一般能刚好够一家人吃也没有多余卖的。同时丝瓜久放是个很容易氧化的东西,同时在运输过程中很容易断。关键丝瓜体积大重量轻。致使丝瓜跨地区贩运也麻烦。丝瓜从外地调运回来风险不小。也没几个大菜贩子敢贩丝瓜。损耗太大亏不起。山东人只有少数人种一茬早春丝瓜。这一两个月大多数人集体休棚消*。全国各地的菜蓝子以耐储存的菜和当地菜供应为主。丝瓜的产量很不稳定。特别是在梅雨季节进入三伏天后。丝瓜太热不结瓜。太干不结瓜,肥水供应不足不结瓜。就算有瓜也是翘头七歪难看的丝瓜。而今年我种的这结个丝瓜明显不一样。人家以为是我的种子好。其实种子跟人家的一样。只是种的人和种的方法不一样而以。另外种丝瓜除了本地菜农在供应量上对自己有冲击外。对于较远的外地菜农很难对我形成威胁。这也是我大力试种丝瓜的原因之一。
丝瓜种植看似容易其实很难。它需要大水大肥。还要搭架子。这对于农户来说是前期准备工具比较麻烦的一件事。就是因为种种原因才值得我去试。只要我把丝瓜种得好吃漂亮鲜嫩就能在众多丝瓜中胜出成为优先容易卖出去的商品。
下面大家来看看我种的丝瓜如何。
我种的这些丝瓜还算漂亮吧!关键是它们还是无农药无化肥的丝瓜。长得又直还无日灼斑和虫爬斑哦。怎么评测它也要算是一等品吧。今年种丝瓜主要是因为它能优质高产。投入的二培双桶占用资金少。另外我在楼顶上早三个月前种了五棵丝瓜才结了七十来条自家吃了不够。我想试试大田里面是否能得到更好的成绩。
丝瓜也算是夏季最佳的食物之一吧。易处理做法简单解暑排*比西瓜强百倍。丝瓜还有养颜美容的功效。丝瓜也是一味中药。属药食同源的东西。这是苦瓜,*瓜没法比的。当然苦瓜仅次于丝瓜。丝瓜是寒性食物。春冬季应该禁食。别买反季节丝瓜吃。早春丝瓜也不能吃。会损阳气除非你在热带地区。三伏天多吃丝瓜汤配以身体轻微的锻炼多排汗可以根治久治不癒的风湿性关节病。夏季全家人每日吃一个丝瓜汤就是在养身保健。到了秋未冬初我可以把丝瓜茎杆割断接丝瓜水卖给大家使用。
本文最后配一个丝瓜汤做法送给大家:丝瓜刨去皮后立刻切片马上下锅小火温油炒温热炒软。再加适量冷水小火慢慢烧开。起锅前放适量食盐。其它任何调料都不用放。这样丝瓜汤清甜爽口。汤清瓜绿。如果油温高了。食盐放早了。火大了都会发黑。丝瓜当歺的要吃完。没吃完的留到下一歺吃也发黑。丝瓜是夏季及佳的食物。其易处理做法简单解暑排*比西瓜强百倍。只是不能生吃。如果丝瓜切片后要过一会炒就先放冷水里漂着。记得放些食盐进水里搅几下。这样能避免氧化省得做出来的丝瓜汤发黑。切记切记。
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