白癜风早期能除根吗 http://m.39.net/baidianfeng/a_4302316.html进入腊月以后，就是年末了，又开始忙年了。今年相对于往年来说，比较安静，孩子们马上期末考试，还没正式开始寒假，我的时间还很充足，可以随心所欲逛逛菜市场，看到喜欢的食材，就买了等着过年的时候做美食。现在菜市场的食材品种特别丰富，一年四季的食材都能买到，一眼看到清脆的丝瓜，特别新鲜，虽说丝瓜是夏天的产物，冬季看到还是特别惊喜，喜欢丝瓜的清香顺滑，特别是在寒冷干燥的冬季，一盘丝瓜，滋润又补水，吃起来特别水嫩。
丝瓜，味道鲜美，营养丰富，烹饪的方式也多种多样，可以清炒、烧汤、包饺子、蒸着吃，像现在的干燥季节里，丝瓜我最喜欢蒸着吃，配点虾仁一起，不放一滴油，蒸出来的丝瓜，味道清香，虾仁鲜嫩，原汁原味吃起来健康又美味。蒸菜的烹饪方法由来已久，从古至今，从蒸馒头包子的等主食，到清蒸鱼肉等不同的菜品，蒸，早已是食客们耳熟能详的经典烹饪方式。美味的蒸菜，可以使人们吃得更加健康，在满足口腹之欲的同时，降低烹饪过程产生的附近热量，吃不起来更加健康，容易消化，对身体没有负担，清香顺滑的丝瓜，是冬季蒸菜的首选，搭配上鲜美弹牙的虾仁，膳食搭配更加合理，也是大人孩子爱吃的家常海鲜菜，最佳的做法。
：丝瓜1根约克，手剥虾仁克，料酒1勺，生姜1片，大蒜4粒，盐少许，轻盐酱油1勺，黑胡椒粉1小勺
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第一步：准备好所用的主料和配料，丝瓜清洗干净，虾仁我是自己用青虾剥的虾仁，配料备好。
第二步：把生姜切成姜末，大蒜切成蒜蓉备用。
第三步：切好的蒜蓉放入虾仁里，加入1勺料酒，1勺胡椒粉抓匀腌渍片刻去腥。
第四步：丝瓜用削皮器削去外皮，去掉头尾，切成均匀的厚片。
第五步：切好的丝瓜片，整齐地码在盘子里，表面撒上少许食盐。
第六步：把腌渍好的虾仁，放在丝瓜上面，放一层即可。
第七步：虾仁上面放一层蒜蓉，然后把盘子放入蒸箱。
第八步：打开蒸箱开关，蒸七八分钟即可，如果用蒸笼然后蒸的话，冷水上锅蒸10分钟左右即可。
第九步：时间一到，打开盖子，丝瓜里蒸出来好多水，把水倒出，淋上1小勺轻盐酱油。
第十步：清香美味的清蒸丝瓜虾仁就做好了，美味爽口好吃不上火。
雨妈叨叨：
1、丝瓜挑选的时候，挑选水分比较大的，味道更好，同样大小的丝瓜，分量重的水分多。
2、虾仁也可以直接买超市冷冻的袋装虾仁，喜欢新鲜的就自己手剥，记得去掉虾肠。
3、丝瓜清蒸的时候，熟得比较快，不要蒸得太久，蒸老了味道不够鲜美。
大家好，我是雨妈小厨，美食领域原创作者，美食博主，两宝全职妈妈，一直致力于用最简单普通的食材，做出最美味的一日三餐。擅长家常菜和烘焙，每天给大家分享好吃、健康的营养美食。如果你喜欢我的文章，欢迎
