丝瓜炒鸡蛋
丝瓜这种蔬菜，相信大家都不陌生，它所含营养在瓜类食物中比较高。可供药用，有清热解*之效，还有抗过敏、美容之效。丝瓜可以用于各种炒菜烧菜的搭配，可以说是款百搭蔬菜。
原料：丝,瓜、鸡蛋、大葱、油、盐、五香粉。
做法步骤：
第1步、1斤丝瓜，4个鸡蛋，1根大葱。
第2步、首先把丝瓜洗净。
第3步、去皮。
第4步、切成滚刀块。
第5步、准备好食材。
第6步、鸡蛋打散。
第7步、平底锅加热加点油中火开始煎鸡蛋。
第8步、鸡蛋煎的差不多，加入葱花炒香。
第9步、加入丝瓜块快速翻炒。
第10步、加盐加五香粉翻炒均匀。
第11步、丝瓜炒鸡蛋美味。
来自美食天下寻梦一ZbDu的作品。
