治疗白癜风的专科医院 https://wapjbk.39.net/yiyuanfengcai/yyjs_bjzkbdfyy/最近的天气是热的不行，吃啥都没有胃口，还动不动就上火，看来夏天是真的来了，而这时候我就喜欢吃点解暑开胃、清热的蔬菜，早上逛菜市场看到有新鲜的丝瓜，价格还便宜的很，丝瓜翠绿鲜嫩，在这是春夏交替的燥热季节吃最好不过了。
丝瓜富含大量的维生素C、粗纤维、蛋白质、钙、磷等多种矿物质，具有润肤美容、清热解*的功效，尤其是女人坚持吃长期使用能够消除脸上的雀斑和美白皮肤的作用，而且夏天吃丝瓜能够防止皮肤晒黑。
丝瓜我之前一直是用来和鸡蛋做成汤，不过这次我变了个花样，用虾仁替代了鸡蛋，做出来的丝瓜炒虾仁不仅味道鲜美、营养更丰富，并且虾仁和丝瓜的搭配是夏天最好的减肥菜。
我们需要的食材有：丝瓜、虾、生姜、料酒、大蒜、食盐、鸡精、食用油，准备好了之后把西瓜去皮，冲洗干净切成刀块，大虾去头去壳留下虾仁，然后加入料酒、食盐腌制5分钟。
起锅放入食用油，倒入生姜蒜末爆出香味，放入虾仁翻炒一下1分钟，放入丝瓜翻炒至变软，最后加入鸡精就可以起锅装盘了。一道美味、营养丰富的减肥菜就做好了，是不是很简单的呢。
美食小贴士：丝瓜不宜炒太久，等到变软之后就可以捞起，另外炒的过程中不要放酱油和盐，少油少盐才能起到减肥减脂的作用。
