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心情好到飞起来,颜值在线,所谓好菜就是这 [复制链接]

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*金南瓜蒸蛋:将鸡蛋打入南瓜;均匀撒入少许盐;放入红椒、火腿和葱;再撒入少许黑胡椒粉;能量土锅中加少许水,放入蒸架,再放入南瓜,选择“松软饭”程序;程序结束就可以吃啦,赶快来尝尝。

烂肉炸豆腐:把豆腐冲洗一下切成长方体,柿子椒切丁,葱姜蒜切末备用。锅里放油到多点,6分热下豆腐炸,炸至金*色就好了,捞起来备用。锅中倒入适量油下姜蒜猪肉肉末炒熟,放入柿子椒丁翻炒几下放味精、花椒面、胡椒面,倒入炸好的豆腐放点酱油,翻炒几下,把酱油和匀让肉末和炸豆腐上都裹上这样才有咸味。最后装盘撒上葱末就做好了,尽情享用吧。

泰式凉拌牛肉:牛肉横切片,加入酱清糖稍微腌一下,在滚水中迅速烫熟;冷却;将2中主要配料切成丝,喜欢的东西各加多,其他都适量即可;放入冰箱半小时。上桌之前,将所有材料,包括其他配料,用腌料混合,拌匀即可。这道菜香味扑鼻,吃起来非常爽口。

鲜河蚌焖捞菜:将清洗处理好的河蚌肉切成条。油锅小火加热,放适量花椒,待花椒变色、出香味后,将花椒粒捞出,花椒油大火加热,放入葱姜蒜,郫县豆瓣,翻炒出香味。放入河蚌肉继续翻炒,此时加入料酒、食盐,继续翻炒,加入阿婆菜,翻炒至河蚌肉脱生,放入青菜,继续翻炒,并加入适量水焖煮两分钟,美味的鲜河蚌焖捞菜就好了,唤醒你的味蕾令你"口水直流三千尺"。

黑椒牛柳粒:西兰花切成花朵形,用盐、油和水灼熟,捞起,沥干水分。牛柳粒切成粗粒,放入腌料拌匀,泡嫩油后捞起,沥干油份。用少许油爆香蒜蓉和洋葱丁,放入调味煮匀后加入牛柳粒,酒,炒匀后即可上碟,用西兰花围边,洒上黑椒粉即成。出锅后香气扑鼻,令人食指大动。

蒜蓉蒸丝瓜:蒜末中加入少许细盐,搅拌均匀,丝瓜切段,码入盘中,撒上蒜蓉和小红辣椒末,表面浇一勺海鲜酱油,放入蒸箱的蒸盘中,用度蒸汽蒸8分钟左右即可,味道也是非常棒的。

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