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晒丝瓜干,这样做好随吃随取,能放一整年 [复制链接]

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晒丝瓜干

通经活络,清热解*,利尿消肿,止血等具有特殊的效果。

原料:丝瓜、盐。

做法步骤:

第1步、准备好丝瓜。

第2步、去两头和皮。

第3步、切成5cm长x2cm宽的小段

第4步、放入盆中

第5步、加盐腌4个小时

第6步、用手尽量拽干水分

第7步、晒干(我晒了4天大太阳)。

第8步、好了。

第9步、。

第10步、。

第11步、想吃的时候泡发好就可以了,好好发挥你的厨艺哦。

小贴士:

晒丝瓜干一定要选有连续几天大太阳的日子彻底晒干才好,还没干的时候晚上收进来的时候一定要放入冰箱,第二天再接着晒,要不能容易烂掉。

来自美食天下芊芊_DOkzbcaviraI的作品。

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