白癜风检查需要做什么 http://baidianfeng.39.net/a_yufang/141007/4488309.html今天呢要给大家分享一道非常好吃的丝瓜炒鸡蛋，这个没事很久没做了，今天上午女儿突然说要吃，所以上午就去菜市场采购了需要的材料，中午做给女儿。她不喜欢油腻的菜品，对这个丝瓜炒鸡蛋很是喜欢，老说好吃吃不腻。下面我们就开始今天的制作过程吧。
首先说一下我们今天需要用到的食材，有丝瓜、生姜、蒜、葱和两个鸡蛋。
丝瓜改刀切一下就好了，切成小块儿备用。然后生姜、葱、蒜切的稍微碎一点，鸡蛋打入碗中用筷子使劲快速的打散。
食材都准备好了以后，我们开火起锅，先把锅烧热，然后加入一点食用油，等油烧热开始冒藍烟的时候倒入鸡蛋，炒鸡蛋的时候切记油温要稍微的高一点。鸡蛋炒好了以后盛出备用。然后再重新起锅加入食用油，烧热以后倒入葱、姜、蒜和干辣椒。炒出香味以后把我们切好的丝瓜倒入锅里，然后用铲子翻炒。
炒出香味以后，加进去一点味极鲜酱油，酱油加进去之后再继续翻炒，接下来加进去一点清水继续翻炒一分钟左右，再加入耗油，再翻炒均匀，翻炒均匀了以后就可以加入调味料了，调味料有盐、鸡粉、白糖。调味都加进去之后再继续翻炒，使锅里的丝瓜都均匀的入味儿。最后加进去我们开始的时候炒好的鸡蛋，再继续翻炒，炒熟了之后，准备出锅之前加入一点香油，就可以出锅了，好了今天这道菜就做好了，清淡爽口不油腻，家里的小朋友和女性朋友都会比较喜欢吃。
再说下这道菜的营养价值，丝瓜呢我们可能都不太知道它的营养价值是非常的高的，尤其是对女性朋友来说。丝瓜又称蜜瓜、天吊瓜、水瓜、绵瓜等等。丝瓜的原产地是南洋，在我国明代的时候引入我国，后来成为人们常吃的菜。另外丝瓜的药用价值极高，更是全身都可入药。丝瓜叶还可以清暑解热，外用则消炎杀菌，治痱*痈疮。甚至丝瓜的根也是有消炎杀菌、去腐生肌的作用。丝瓜络则常用于治疗胸肋痛、筋骨酸痛等症。丝瓜汁则有清洁皮肤、美容的功效，对于治疗皮肤色素沉着可起到一定作用，有“美人水”的称号。有没有被很惊讶，小小的丝瓜原来还有这么多的功效啊。
夏天的时候我们如果多吃丝瓜，不仅可以通经络，还可以排*养颜呢。尤其是很多女性还会用它来治疗妇科疾病，是很多家庭的首选。最后呢丝瓜的适宜人群非常的广泛，适合痰喘咳嗽或者月经不调，再或者是产后乳汁不通的女士等长期食用。
