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增慈生慧美味素食老油条炒嫩丝瓜 [复制链接]

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油条两根,丝瓜一条

生姜

1.丝瓜去皮切成段,油条切段,姜切末;

2.滚水下丝瓜淖一下,水再度沸腾时连忙捞起;

3.热油,爆香姜,倒入丝瓜油条同炒,加盐,胡椒,半勺酱油,神速翻炒几下便可。

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