医院餐厅菜单
周一（12.27）
午餐：尖椒牛肉、回锅肉、香酥鸡翅、清蒸金鲳鱼、白灼虾、蒜薹腊肠、卤水鸭、红烧丸子、农家小炒鸭胸、红烧鱼、红烧鸡腿、尖椒肉丝、海鲜菇炒热狗、西芹肉片、麻婆豆腐、腐竹木耳、清炒南瓜、豆芽粉丝、蒜蓉菜心、海带排骨汤、米饭、馒头、白粥、瘦肉粥、牛肉拉面、水果
晚餐：洋葱炒肉、红烧鱼、小瓜热狗、菜椒炒肉、豆皮粉丝、虾米冬瓜、蒜蓉空心菜、冬瓜汤、米饭、白粥、瘦肉粥、牛肉拉面
周二（12.28）
午餐：孜然羊肉、梅菜扣肉、香酥鸡翅、白切鸡、姜丝海鱼、冬瓜丸子、香酥鱼、水煮肉片、烤翅根、小鸡炖蘑菇、剁椒蒸鱼、蒜薹腊肠、杏鲍菇炒肉、西红柿炒蛋、黑白豆腐、青瓜拌凉皮、烩冬瓜、炒大白菜、虾酱地瓜叶、香菇鸡汤、米饭、花卷、白粥、瘦肉粥、牛肉拉面、水果
晚餐：小炒鸡、西芹炒肉、豆豉焖鱼、苦瓜肉片、青瓜炒蛋、葫芦瓜粉丝、炝炒包菜、蒜蓉上海青、紫菜蛋汤、米饭、白粥、瘦肉粥、牛肉拉面
周三（12.29）
午餐：白萝卜牛腩、豆豉海鱼、白切鸭、鱼香肉丝、蒜薹鱼块、*豆猪脚、蒜薹回锅肉、奥尔良鸡翅、红烧鸡腿、糖醋鸡柳、豆酱蒸鱼、香干肉丝、丝瓜炒蛋、宫保鸡丁、红烧豆腐、酸菜粉丝、炒土豆丝、炝包菜、蒜蓉空心菜、白萝卜老鸭汤、米饭、肉包、白粥、瘦肉粥、牛肉拉面、水果
晚餐：*豆烧肉、糖醋鸭胸、菠萝烧鸭、酸菜猪血、苦瓜炒蛋、烩冬瓜、包菜粉丝、清炒小白菜、*豆汤、米饭、白粥、瘦肉粥、牛肉拉面
周四（12.30）
午餐：酱油鸭、可乐鸡翅、腐竹木耳烧猪手、水煮牛肉、香辣鸡、香煎海鱼、椒盐虾、尖椒炒五花肉、烤翅根、蒜薹腊肠、豆豉蒸鱼、烧丸子、西红柿炒蛋、地三鲜、家常豆腐、葫芦瓜粉丝、炒冬瓜、炒豆芽、蒜蓉苋菜、名材鸽子汤、米饭、炒饭、白粥、瘦肉粥、牛肉拉面、水果
晚餐：白萝卜炖鸡、农家鸭胸、蒜薹炒肉片、青笋炒肉、酸菜鸡杂、炒青瓜、炒绿豆芽、蚝油生菜、西红柿蛋汤、米饭、白粥、瘦肉粥、牛肉拉面
周五（12.31）
午餐：果木烤鸭、红焖猪手、椒盐虾、蒜薹羊肉、清蒸海鱼、酱油鸡、煸鸡翅、洋葱回锅肉、可乐鸭、香酥鸡排、香辣鱼块、菜椒炒肉、姬菇炒热狗、香干肉丝、香菇豆腐、酸菜粉丝、蜜汁南瓜、炒*豆芽、蒜蓉油麦菜、香菇肉丸汤、米饭、馒头、白粥、瘦肉粥、牛肉拉面、水果
晚餐：卤香鸭、红烧丸子、椒盐鱼、苦瓜炒蛋、西芹炒肉、小瓜粉丝、清炒*豆芽、蒜蓉油麦菜、酸菜汤、米饭、白粥、瘦肉粥、牛肉拉面
周六（01.01）
午餐：萝卜干牛腩、蒸金鲳鱼、花生猪脚、白切鸭、椒盐鱼、*焖鸡、烧鸡腿、苦瓜炒蛋、尖椒炒培根、烧茄子、烩日本豆腐、海带粉丝、蒜蓉菜心、炝包菜、白菜肉沫汤、米饭、白粥、瘦肉粥、牛肉拉面、水果
晚餐：炸鸡排、干煸鸭、粉蒸肉、土豆培根、丝瓜炒蛋、酸辣土豆丝、醋溜大白菜、蒜蓉菜心、海带汤、米饭、白粥、瘦肉粥、牛肉拉面
周日（01.02）
午餐：胡萝卜牛肉、酸菜肉丝、白切鸡、豆豉蒸海鱼、豆酱烧鱼、烤翅根、豆泡焖鸭、尖椒凤爪、五彩鸡丁、海鲜菇炒热狗、香菇豆腐、蜜汁南瓜、豆芽粉丝、蒜蓉芥菜、绿豆汤、米饭、白粥、瘦肉粥、牛肉拉面、水果
晚餐：糖醋鸡柳、红枣蒸鸡、海带炖排骨、尖椒猪耳、西兰花炒热狗、蜜汁南瓜、清炒绿豆芽、蒜蓉生菜、冬瓜汤、米饭、白粥、瘦肉粥、牛肉拉面
酸菜鱼
医院餐厅儿童营养菜单
周一（12.27）
午餐：西蓝花炒肉、丝瓜炒蛋、肉沫烧豆腐、蛋炒饭、毛细牛肉面
周二（12.28）
午餐：卤翅根、西红柿炒蛋、红烧豆腐、蛋炒饭、毛细牛肉面
周三（12.29）
午餐：卤鸡腿、丝瓜炒蛋、红烧豆腐、肉包、毛细牛肉面
周四（12.30）
午餐：炒牛肉、青笋炒肉、家常豆腐、蛋炒饭、毛细牛肉面
周五（12.31）
午餐：豆角炒肉、姬菇炒热狗、香菇豆腐、蛋炒饭、毛细牛肉面
医院四楼自助菜单
周一（12.27）
午餐：尖椒炒虾、冬瓜烩丸子、大葱炒蛋、酸辣土豆丝、蒜蓉青菜、蒸地瓜、蛋糕、水果、米饭、红枣小米粥
周二（12.28）
午餐：自制烤鸡、青椒肉丝、丝瓜炒蛋、凉拌海带丝、蒜蓉油麦菜、蒸玉米、开花馒头、水果、米饭、*豆筒骨汤
周三（12.29）
午餐：香酥翅根、蒜薹腊肠、西红柿炒蛋、虾米冬瓜、清炒芥菜、煮花生、葱花卷、水果、米饭、冬瓜老鸭汤
周四（12.30）
午餐：干煸鸭、香干炒肉、海鲜蒸蛋、青瓜拌凉皮、蒜蓉空心菜、蒸芋头、豆沙包、水果、米饭、海带龙骨汤
周五（12.31）
午餐：回锅肉、糖醋鱼柳、三色蛋、葱油萝卜丝、蒜蓉地瓜叶、蒸玉米、红糖馒头、水果、米饭、冬瓜海螺汤
注：四楼自助餐对手术人员开放。
海南省妇幼保健院餐厅菜单
周一（12.27）
午餐：*豆红烧肉、糖醋里脊、回锅肉、豆角炒肉、可乐鸡翅、小炒鸡、烤鸭、糖醋鱼、清蒸鲳鱼、红烧鱼块、西红柿炒鸡蛋、清炒时蔬、蒜蓉冬瓜片、菌菇鸡汤、米饭、稀饭、白粥、小米粥、瘦肉粥、水果
晚餐：豆角炒肉、竹笋炒肉、花菜炒肉、香菇滑鸡、卤鸭、清炒时蔬、紫菜汤、米饭、白粥、瘦肉粥
周二（12.28）
午餐：豆角炒肉、糖醋里脊、红烧肉、青笋炒肉、香辣虾、可乐鸡翅、韭菜炒海螺、干煸鸭、小炒鸡、清蒸海鱼、西红柿炒鸡蛋、蜜汁南瓜块、粉丝包菜、红萝卜炒粉丝、菌菇炖鸡汤、米饭、稀饭、白粥、小米粥、瘦肉粥、水果
晚餐：菌菇炒肉、土豆烧鸡、卤鸭、红烧鱼块、清炒时蔬、鸡蛋汤、米饭、白粥、瘦肉粥
周三（12.29）
午餐：豆角炒肉、回锅肉、青笋炒肉、鲜豆角红烧肉、菌菇炒肉、香菇滑鸡、烤鸭、剁椒鱼头、糖醋鱼、西红柿炒鸡蛋、清炒时蔬、酸辣大白菜、海白汤、米饭、稀饭、白粥、小米粥、瘦肉粥、水果
晚餐：豆角炒肉、红烧肉、梅菜扣肉、香菇滑鸡、干煸鸭、西红柿炒鸡蛋、清炒时蔬、鸡蛋汤、米饭、白粥、瘦肉粥
周四（12.30）
午餐：竹笋炒肉、红烧肉、糖醋里脊、豆角炒肉、干煸鸭、烤鸭、可乐鸡中翅、香辣虾、清蒸海鱼、剁椒鱼头、西红柿炒鸡蛋、蜜汁南瓜块、粉丝豆芽、红萝卜炒粉丝、菌菇炖鸡汤、米饭、稀饭、白粥、小米粥、瘦肉粥、水果
晚餐：香干炒肉、红烧肉、香菇滑鸡、干煸鸭、西红柿炒鸡蛋、清炒时蔬、鸡蛋汤、米饭、白粥、瘦肉粥
周五（12.31）
午餐：青笋炒肉、香干炒肉、尖椒爆炒猪肝、菌菇炒肉、干煸鸭、烤鸭、香菇鸡、清蒸海鱼、西红柿炒鸡蛋、蜜汁南瓜块、干锅包菜、红萝卜炒粉丝、土豆丝、菌菇炖鸡汤、米饭、稀饭、白粥、小米粥、瘦肉粥、水果
晚餐：竹笋炒肉、红烧肉、梅菜扣肉、卤鸭、香菇鸡、西红柿炒鸡蛋、清炒时蔬、鸡蛋汤、米饭、白粥、瘦肉粥
周六（01.01）
午餐：青笋肉片、红烧狮子头、豆角炒肉、宫保鸡丁、清蒸鲈鱼、糖醋鱼、红烧日本豆腐、干煸鸭、红烧鱼块、韭菜炒鸡蛋、酸菜鸭血、清炒白萝卜丝、清炒冬瓜片、红烧日本豆腐、清炒小白菜、西红柿鸡蛋汤、米饭、白粥、小米粥、瘦肉粥、水果
晚餐：红烧肉、香菇炒肉片、红烧鱼、卤鸭、干煸鸭、香菇鸡、西红柿炒鸡蛋、清炒时蔬、鸡蛋汤、米饭、白粥、瘦肉粥
周日（01.02）
午餐：竹笋肉丝、青笋炒肉、尖椒炒猪肝、千页豆腐炒肉、红烧狮子头、烤鸭、香菇烧鸡、小炒鸡、糖醋鱼、红烧鱼、白灼南瓜、虎皮青椒、红烧豆腐、清炒土豆丝、西红柿蛋汤、米饭、白粥、小米粥、瘦肉粥、水果
晚餐：菌菇炒肉、竹笋炒肉、红烧肉、香菇鸡、卤鸭、干煸鸭、韭菜炒鸡蛋、清炒时蔬、酸辣大白菜、青菜豆腐汤、米饭、白粥、瘦肉粥
注：菜品会根据实际情况进行调整，敬请谅解！
海南省妇女儿童医学中心保障部
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