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二货媳妇巧做ldquo土豆丝rdq [复制链接]

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 二货媳妇巧做“土豆丝”,我在一旁看懵圈,端上桌我吃的最多!在我们身边,最不缺少的就是美食了,缺少的是寻找和发现的眼睛,喜欢吃美味小吃的,不要错过了你隐藏在你身边的每一道美味,错过可能就是永远。为了给大家分享更多的美食。小编从未停歇过,来看看今天的美食分享吧,看看是不是你也曾苦苦寻找过。今天要说的就是二货媳妇巧做土豆丝,我在一旁看懵圈,端上桌我吃的最多……


  


  媳妇喜欢吃,而且美食就喜欢倒腾各种美食,今天天气特别热,老婆要说做不一样的美食来让大家尝尝鲜,对于老婆这样的话,我还是有些担心的,毕竟之前媳妇倒腾的饭菜实在是不敢恭维呢。


  


  出于好奇心,我特意跑到厨房去观看,只见媳妇把丝瓜成两半,切开的瞬间我也是懵圈了,这是什么瓜,里面全是丝丝,一条条的很是显眼,媳妇说这是金丝瓜,又名金瓜、搅丝瓜是稀有特产的优质瓜,还别说我还是第一次见这种瓜呢。金丝瓜是一种营养价值很高的特色食材,平时人们食用它以后能吸收蛋白质和碳水化合物以及多种氨基酸,另外维生素和矿物质也是金丝瓜中最重要的存在。


  


  问过媳妇才知道要做土豆丝,可是到现在我也没看见半个土豆,媳妇见我一脸疑惑,也是信誓旦旦的说要用丝瓜的丝做,我听完觉得媳妇的脑洞大开,看来二货这个词语真的很适合媳妇呢。


  


  只见媳妇把丝瓜剜去种子及瓜瓤,去籽,用筷子扒搅出瓜丝,待蒸至八分熟,将瓜肉搅拌起来,瓜肉自然呈丝状。依次加入盐,糖,醋,辣椒油及香油即可。不需要将瓜丝装盘,因为丝瓜的外皮足可以当盘子。这样一道土豆丝就做好了,做好之后,看起来还是挺诱人的,因为家人爱吃辣,所以媳妇也是放入了好多辣椒油,看起来颜色很是红亮,闻起来也特别的香。


  


  端上桌子的时候,家人也是表扬媳妇手巧,当然我也不例外,吃的时候,我也是抢着吃,不到5分钟,我就全部吃完了,而且吃的最多,金丝瓜的营养价值很高,金丝瓜富含许多维生素和矿物质,可以为人体所吸收。

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