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清新解腻的瘦身丝瓜汤,超鲜美喝一口就忘不 [复制链接]

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花未开,草未绿,春已入心,白豆腐、青丝瓜、红枸杞,最美的春色,齐聚至此,囊括于一碗之间。白得耀眼,绿得青翠,红得芬芳,十里扬州不如一汤入口。丝瓜含有丰富的维生素B1、B2、A、C和钙、磷、铁等矿物质,有利尿的功效。经常吃丝瓜可以有效降低食物中的淀粉和糖类转化为脂肪。丝瓜热量低,还能促进胃肠蠕动,有效防止便秘。所以这个季节多喝一些丝瓜汤,鲜美、舒服,又有助于春日的瘦身计划。-丝瓜豆腐汤-SpongeCucumberandTofuSoup▼[食材]嫩豆腐1块丝瓜1根枸杞1把鸡汤毫升1大勺=1tablespoon=15ml1小勺=1teaspoon=5ml[Tips]1.嫩豆腐容易碎,请注意安全[做法]1.豆腐切小块,放入盐水中浸泡2.丝瓜去皮切滚刀块3.葱姜切末4.锅中热油,爆香葱姜末5.加入鸡汤煮沸6.然后放入豆腐、枸杞继续煮5分钟7.再倒入切好的丝瓜煮3分钟8.出锅前加入胡椒粉和盐9.清淡爽口的丝瓜汤春日必备长按加“迷迭香小姐姐”
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