带鱼

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孜然带鱼,金黄酥脆,连刺都酥了美食天下 [复制链接]

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孜然带鱼

最喜欢吃干炸带鱼,炸的金黄酥脆吃着特别香

原料:野生带鱼、料酒、姜汁、胡椒粉、孜然粉、辣椒粉、淀粉。

做法步骤:

第1步、食材备好

第2步、洗净的带鱼切成段加入料酒,姜汁,胡椒粉,盐腌制20分钟

第3步、腌好捞出控水加入适量淀粉拌匀

第4步、让美一块鱼上面沾满淀粉

第5步、放入热油锅里中火炸成金黄色捞出

第6步、炸好装盘直接撒点辣椒粉孜然粉就可以吃了

第7步、酥香可口

来自美食天下美女天天的作品。

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