带鱼

注册

 

发新话题 回复该主题

红烧带鱼,鲜嫩入味,家常做法百吃不厌美 [复制链接]

1#
北京治疗白癜风哪家医院疗效好 https://jbk.39.net/yiyuanzaixian/bjzkbdfyy/sfxbdf/

红烧带鱼

请输入菜谱描述

原料:带鱼、葱、姜、蒜、盐、味精、糖、生粉、面粉、蒸鱼豉油、酱油。

做法步骤:

第1步、将带鱼洗净切段,用盐和料酒腌制一会儿。

第2步、面粉生粉1:1。

第3步、加水搅拌

第4步、带鱼过糊后放入锅中煎,火不要太大。

第5步、两面都煎好后捞出。

第6步、锅中加入姜和蒜,爆香,再加入适量的白糖,翻炒一会。

第7步、倒入煎好的带鱼,稍稍翻动,使其裹上糖液。

第8步、加入豉油和酱油,倒入适量的清水,加点味精让其煮沸。

第9步、先把带鱼盛出,再将汁浇在带鱼上,最后撒上葱花,美味的带鱼就完成啦。(为了拍照效果,只弄了几块装装样子,嘿嘿)

来自美食天下点点rat的作品。

分享 转发
TOP
发新话题 回复该主题