帐号 注册
密码 登录
登录或注册新用户,开通自己的个人中心
TUhjnbcbe
原料：带鱼克、料酒、姜、花椒、豆瓣酱、白糖、酱油各造量。
做法：1.将油倒入锅内，油温升高八成热，下入处理好的带鱼炸至金黄捞出。
2.锅留底油，放入姜丝爆锅，放入花椒、豆瓣酱，少许酱油与白糖，加清水（没过带鱼）烧开后放入带鱼，大火烧开，小火收汁。
特点：色泽红亮，口味鲜美。
