合肥金辉·云缦熙境花园,今天要跟大家分享的美食是——家常蒸带鱼!
家常蒸带鱼,做好的带鱼肉质鲜嫩,嫩滑爽口,汁水很好的融进了鱼肉里,很是下饭。下面合肥金辉·云缦熙境花园就来教大家这道美食的做法!
1、带鱼洗净切十字花刀,葱姜蒜切好备用,盘底放入适量葱姜蒜花椒粒,然后把鱼摆在上面。
2、放入适量盐,白胡椒粉,料酒,蒸鱼豉油,生抽,剩余葱姜蒜。
3、用保鲜膜包好腌制20分钟,蒸锅水开放入鱼上汽后蒸10分钟关火焖2分钟。
4、然后把带鱼捡出装盘,汤汁过滤入锅放入适量香油收汁浇在鱼上,放适量葱丝,枸杞子,芝麻装饰即可上桌。
是不是非常简单,赶紧跟着合肥金辉·云缦熙境花园一起学做起来吧!